5歳児むらさき組 クッキング (カレーライス作り)
園生活最後のクッキング、子どもたちと何を作ろうか考え、カレーライスを作ることに決めました。子どもたちに大人気のカレーライス、「楽しみだね~」とワクワクしながら当日を待っていました。
身支度を整え、手を清潔にして、材料や用具を準備します。材料を運ぶことも野菜の皮むきなども「したい!」と全てにおいて意欲的な子どもたち。これまで様々なクッキングをしてきましたが、ピーラーや包丁を使うことがとても上手になっており、驚かされました(^^)
みんなで順番に野菜を切っていき、鍋にお肉を入れて炒め、そこに切った野菜たちを入れてさらに炒めます。なぜかガスコンロの火にも「ファイヤー!!」と興味深々(^^;)「ここは青だ!」と火の色を言いながらかがんで見る子ども、せっせと鍋を混ぜる子どもとに分かれて煮込んでいきました。
カレールウを割ることも上手!それを1人1つずつ鍋の中に入れていきました。お給食の先生に、「こうやって入れたらいいよ」と方法を教わり、ゆっくり入れることができました。
「いい匂い~」「おいしそう~」と食べることを楽しみにする子どもたちです。
外遊びを終え、いよいよ給食の時間になりました。配膳時には、「多めで!」とリクエストする子どもも(^^)そして、みんなで「いただきます!!」おいしそうに食べ、次々とおかわりもする程でした。そして鍋は空っぽに(*^-^*)
みんなで作ったカレーはとてもおいしく、満足感・達成感でいっぱいでした。
作る楽しさ、味わう喜びを今後も経験し、食の大切さを感じながら成長していってほしいと願っています。
クラスみんなで作ることができ、楽しい思い出となったクッキングでした☆